MALİYETİN ALTINDA SATIŞ YAPIYORUZ
Eskişehir Süt Üreticileri Birliği Başkanı Yüksel Gedik, süt üreticilerinin maliyetin altında satış yapmak zorunda kaldığını ve bu durumun sektörü krize sürüklediğini söyledi.
ÜRETİCİ AYAKTA KALAMIYOR
Gedik, “Yılbaşından önce süt fiyatlarının 18-20 TL seviyesinde olması gerektiğini Tarım Bakanlığı'na ilettik. Ancak, Ulusal Süt Konseyi fiyatı 17,15 TL olarak açıkladı. Buna rağmen, sanayiciler üreticilere 15-16 TL arasında ödeme yapıyor. Bu fiyatlarla üreticinin ayakta kalması mümkün değil” dedi.
SÜT ÜRETİCİLERİ ZOR DURUMDA
Üreticilerin elektrik, yem ve diğer giderlerinin sürekli arttığını belirten Gedik, mevcut şartlarda süt fiyatının en az 20 TL olması gerektiğini vurguladı.
“Marketlerde 1 litre süt 50 TL’ye satılıyor, ancak üreticiden alınan süt fiyatı 17 TL olarak belirleniyor ve biz bunu bile üreticiye yansıtamıyoruz” diyen Gedik, fiyat adaletsizliğine dikkat çekti.
ÜYE SAYIMIZ DÜŞTÜ
Maliyetleri karşılayamayan üreticiler birer birer sektörden çıkıyor. Gedik, “Birliğimizde 700 olan üye sayısı 223’e kadar düştü. Her gün 5-6 üretici süt üretimini bırakıyor, hayvanlarını satıyor. Üretim bu şekilde devam ederse süt arzında büyük bir kriz yaşanabilir” ifadelerini kullandı.
SÜT ÜRETİMİNDE SIKINTI YAŞANIYOR
Veteriner Hekimler Odası Başkanı’nın verilerine de değinen Gedik, Türkiye’nin küçükbaş hayvan sayısı bakımından iyi bir konumda olmasına rağmen süt üretimi açısından büyük sıkıntılar yaşandığını belirtti.
MANDA SÜTÜ ÜRETİMİ DÜŞÜK
Manda sütü üretiminin de oldukça düşük seviyelerde olduğunu belirten Gedik, üreticilerin maliyetlerini karşılayamadığını söyledi. İnönü ve Bozan gibi bölgelerde manda yetiştiriciliği yapıldığını ancak talebi karşılamanın mümkün olmadığını ifade etti.
BELEDİYELERİN DESTEĞİ FAZLA
“Belediyeler tarafından desteklenmezse manda birlikleri ayakta kalamaz. Çalışan maaşları, kira giderleri gibi temel ihtiyaçlar belediyeler tarafından karşılanıyor. Bu destekler olmadan manda sütü üretimi de büyük bir sıkıntıya girer” diyen Gedik, manda sütü üretiminin teşvik edilmesi gerektiğini vurguladı.
Süt üreticilerinin ayakta kalabilmesi için süt fiyatlarının güncellenmesi, yem ve enerji maliyetlerine destek verilmesi ve süt sektöründe üreticiye adil fiyat uygulanması gerektiğini belirten Gedik, “Bu şartlar düzeltilmezse süt üreticileri birer birer sektörden çekilmeye devam edecek ve süt arzında büyük bir kriz yaşanacak” diyerek yetkililere çağrıda bulundu.
