Gastronomi şehri Gaziantep esnafı, 14-22 Eylül tarihleri arasında düzenlenecek olan “GastroAntep Kültür Yolu Festivali” için tüm hazırlıklarını tamamladı. Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın hayata geçirdiği “GastroAntep Kültür Yolu Festivali”, bu yıl 14-22 Eylül 2024 tarihlerinde Gaziantep'te gerçekleşecek. Türkiye'nin en önemli lezzet duraklarından olan, baklavası, katmeri, beyranı, kebabı ve Antep fıstığı gibi birçok farklı lezzetiyle dünya çapında gastronomi merkezleri arasında yer alanGaziantep'te festival heyecanı yaşanıyor. Gaziantep Büyükşehir Belediyesinin ev sahipliğinde gerçekleştirilecek olan “GastroAntep Kültür Yolu Festivali” kapsamında 500 ustanın 2,5 kilometre uzunluğunda dünyanın en uzun kebabını hazırlayarak yapacakları rekor denemesi başta olmak üzere tüm hazırlıklar tamamlandı.
Gaziantep'in tarihi ve kültürel zenginliklerinin tanıtılması, marka değerine katkı sağlanması ve yerel piyasanın canlandırılmasının hedeflendiği festival kapsamında şehrin birçok noktasına ise bayraklar, branda ve afişler asıldı. Büyük bir heyecanla festival günü beklenirken, kentteki yiyecek içecek sektörü başta olmak üzere tüm sektörlerde hazırlıklarını tamamladı. Gaziantep'in tarihi Bakırcılar Çarşısı, Almacı Pazarı, Kürkçü Hanı, Gaziler, Karagöz ve Suburcu caddeleri ile Kültür Yolu olarak bilinen güzergahta kentin lezzetlerini vatandaşla buluşturan işletmelerde, dört gözle festival gününü bekliyor. Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın "Kültür Yolu Festivalleri" kapsamında bu yıl 6'ncısı düzenlenecek olan festivali esnaf fırsat olarak görüyor. Şehrin dünyaca ünlü baklavasından kebabına, beyranından katmerine, Antep fıstığından kurutmalık sebzeler gibi yüzlerce yöresel lezzetin ziyaretçilerle buluşacağı festival için tüm hazırlıklarını yapan esnaf, heyecanla festival tarihini bekliyor. Esnaf olarak festivale hazır olduklarını belirten baklava ustası Levent Aktaş, bu tarz festivallerin esnafa çok katkısının olduğunu belirtti.
