Eskişehir'de Ramazan ayının gelmesi ile birlikte sofrasında pastırma bulundurmak isteyen vatandaşlar yüksek pastırma fiyatlarına rağmen dilim şeklinde almaya çalışıyor. Kilo fiyatı 1.500 TL ile 2.000 TL arasında değişen pastırmaya Ramazan ayında talep artmaya başladı. Eskişehirli esnaf durumu, "Özellikle emeklilerin bir Ramazan alışkanlığı var durumuna göre onu devam ettirmeye çalışıyor. Fiyatlara rağmen dilimlede olsa mutlaka gelip alıyor" şeklinde değerlendirdi.
Eskişehir'de pastırma fiyatları şu şekilde;
Sıra pastırma: 1550 TL
Sırt pastırma: 1750 TL
Sırt çemensiz pastırma: 1850 TL
Kuşgömü pastırma: 1950 TL
Muhabir: Esra Kahya
