Tavuk ve sebze ön planda
Eskişehir Lokantacılar ve Esnaflar Odası Başkanı Bahar Bilen son zamanlarda gelen zamlar üzerine bir açıklama yaptı. Açıklamasında vatandaşın alım gücünü öngörerek maliyetleri vatandaşlara göre ayarlamaya çalıştıklarını aktaran Bilen, ‘’Et bildiğiniz gibi pahalı bizler daha çok tavuk ve sebzeli yemeklere yönelerek tezgâhlarımızın boş kalmamasını sağlıyoruz’’ ifadelerini kullandı.
Kış esnaf için zor geçecek
Kış aylarının yaklaştığını belirten Bilen, özellikle kira, yakıt ve personel giderlerinin yanı sıra ham madde fiyatlarındaki artışlarında kendilerini zorladığını söyledi. Bilen, ‘’Sıkıntılı bir süreç yaşıyoruz önümüzdeki kış ayları artan genel yakıt ve elektrik maliyetleri derken bizi zor bir kış bekliyor dolayısıyla hükümetimizden destek ve indirim bekliyoruz. Eğer destek sağlanmaz ise pek çok esnafımız kepenk indirmek zorunda kalacak’’ şeklinde konuştu.
İlksen Akkan
