Maliyetler sürekli artıyor
Eskişehir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Gazi Küçükarslan, yapmış olduğu açıklamada, et fiyatlarının yıl içerisinde sürekli artacağına dikkat çekerek, "Yem fiyatları sürekli zamlanıyor, maliyetler sürekli artıyor. Durumlar iyi değil. Çiftçi maliyetlerin düşmesini istiyor. Et fiyatı kasaba göre değişiyor, ama 370 TL civarında. Bizde et fiyatları ise 550 ile 800 TL arasında. Etin kalitesine göre fiyat değişiyor" diye konuştu.
Hayvan sayısı düşüyor
Her geçen gün üye sayılarının azaldığını ve hayvan sayısının düştüğünü belirten Küçükarslan, "Ama ilginç bir şey var: Hayvan sayısı azalmasına rağmen süt üretimimiz artıyor. Bu da gösteriyor ki, azalan hayvanlar verimsiz üretim yapan çiftliklerdeymiş. Verimli üretim yapan insanlar çalışmaya devam ediyor. Geçen seneye göre bu sene daha az et üreten kişi veya kurum var, ama topladığımız süt miktarı aynı. Bu durum sektörde tekelleşmeye doğru bir gidiş olduğunu gösteriyor. Ancak bu işi gerçekten bilen, bilinçli insanlar bu işe devam ediyor. Eğer daha bilinçli olursak, sektör daha iyi bir hale gelebilir" diye ifade etti.
Üye sayımız düştü
Üyelik sayısında da düşüş olduğuna dikkat çeken Küçükarslan, "Şu an üye sayımız 575’e düştü, geçen sene 750 idi. Geçen sene bu rakamlar çok daha yüksekti. Şimdi zamlar biraz var ama fiyatlar bekleniyor. Üreticiler de bu belirsizlikten dolayı sıkıntı yaşıyor. Her gün 3-4 kişi üyelikten çıkıyor" diye belirtti.
Maliyetler düşmeli
Yaşanan sorunların çözümünün maliyetleri düşürmek ve çiftçiye daha fazla destek verilmesi gerektiğini söyleyen Küçükarslan son olarak şunları söyledi, "Devletimiz çiftçiye destek veriyor, ama çiftçi de bu konuda bilinçsiz. Örneğin, bu yıl Tarım İl Müdürlüğü bazı ağır işletmelere destek verebileceğini belirtti. Ancak çiftçiler bunu değerlendirmiyor. Basit bir yolla destek almak mümkünken, kimse yanaşmıyor."
